Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de Cordero, Nueva Zelanda, importado, estante - parte frenched, parte magra y grasa, cocidos, asados ​​rápida.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	59.66 g	59.66%
La energía (calorías)	253 kcal
Energía (julios)	1058 kJ
Proteína	22.06 g	22.06%
lípido total (grasa)	18.29 g	18.29%
Ceniza	0.98 g	0.98%
Hidratos de carbono, por diferencia	0.04 g	0.04%
Fibra, dietética total	0 g
Azúcares, total de	0 g
Calcio, Ca	20 mg	0.02%
Hierro, Fe	1.57 mg
El magnesio, Mg	22 mg	0.02%
El fósforo, P	195 mg	0.20%
Potasio, K	304 mg	0.30%
Sodio, Na	69 mg	0.07%
Zinc, Zn	2.69 mg
Cobre, Cu	0.108 mg
El manganeso, Mn	0.01 mg
El selenio, Se	4 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0 mg
tiamina	0.067 mg
Riboflavina	0.186 mg
La niacina	6.019 mg	0.01%
Ácido pantoténico	0.366 mg
La vitamina B-6	0.156 mg
El folato, el total de	0 µg
Ácido fólico	0 µg
El folato, comida	0 µg
El folato, DFE	0 µg
La colina, el total de	81.7 mg	0.08%
betaína	10.7 mg	0.01%
Vitamina B12	1.17 µg
La vitamina B-12, añadido	0 µg
La vitamina A, RAE	10 µg
retinol	10 µg
Caroteno, beta	0 µg
Caroteno, alfa	0 µg
Criptoxantina, beta	0 µg
La vitamina A, IU	33 IU
El licopeno	0 µg
La luteína + zeaxantina	0 µg
La vitamina E (alfa-tocoferol)	0.45 mg
La vitamina E, añadido	0 mg
La vitamina D (D2 + D3)	0 µg
La vitamina D3 (colecalciferol)	0 µg
Vitamina D	2 IU
La vitamina K (filoquinona)	3.1 µg
Dihydrophylloquinone	0 µg
Los ácidos grasos, saturados totales	7.066 g	7.07%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0.002 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0.023 g	0.02%
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.023 g	0.02%
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.371 g	0.37%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.723 g	2.72%
17: 0 heptadecanoico, ácido graso margárico	0.293 g	0.29%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	3.593 g	3.59%
20: 0 eicosanoico, ácido graso araquídico	0.019 g	0.02%
22: 0 ácido graso saturado	0.019 g	0.02%
24: 0 ácidos grasos saturados	0 g
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	4.787 g	4.79%
14: 1 ácido graso monoinsaturado	0.01 g	0.01%
15: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.159 g	0.16%
16: 1 cis monoinsaturados ácido graso	0.135 g	0.14%
16: 1 t de ácido graso monoinsaturado	0.024 g	0.02%
17: 1 ácido graso monoinsaturado	0 g
18: 1 indiferenciada	4.614 g	4.61%
18: 1 cis	3.736 g	3.74%
18: 1 trans	0.878 g	0.88%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.004 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
22: 1 c de ácido graso saturado	0 g
24: 1 de ácidos grasos monoinsaturados	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	0.734 g	0.73%
18: 2 indiferenciada	0.474 g	0.47%
18: 2 n-6 c, c	0.203 g	0.20%
18: 2 ácido linoleico conjugado (CLA)	0.266 g	0.27%
18: 2 t, t	0.005 g
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.2 g	0.2%
18: 3 n-3 c, c, c (ALA)	0.2 g	0.2%
18: 3 n-6 c, c, c	0 g
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 2 n-6 c, c	0 g
20: 3 indiferenciada	0 g
20: 3 n-3	0 g
20: 3 n-6	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.021 g	0.02%
20: 4 n-6	0.021 g	0.02%
20: 5 n-3 (EPA)	0.015 g	0.02%
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0.023 g	0.02%
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0 g
Los ácidos grasos, el total de trans	0.907 g	0.91%
Los ácidos grasos, trans-monoenoica total de	0.902 g	0.90%
Los ácidos grasos, trans-polienoicos total de	0.005 g
Colesterol	76 mg	0.08%
triptófano	0.244 g	0.24%
treonina	1.052 g	1.05%
isoleucina	0.987 g	0.99%